A tartalomról

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《美国海军食谱03》是系列《美国海军食谱》的第三辑，它将继续为读者带来了1941年起整个太平洋战争时期美国海军所享用的美食。作为美国军队体系中的“二等人”，他们在二战中有着怎样“奢侈”的生活呢？在这里你能慢慢了解到更多。
这次简介是上次复制粘贴的，下次和之后应该也是，也许什么时候会有需要重写也不定，但届时再说啦

《美国海军食谱03》电子书将包括：


感恩节对于美国人来说其重要性不亚于圣诞节，而对于海军感恩节则是重要的活动。
哪怕是作为三等人的陆军，在1944年11月的感恩节也得到了空投火鸡从这里可见一斑。
而对于海军，自然有着更加优渥的待遇，如果有幸在港口停靠，将会享受到的不仅仅是美味佳肴，还有精彩的演出。当然雪茄作为额外的奖励也是必须额外提一嘴。


辣香肠卷，在美国流行正是顺应矿工需求，在那时矿工被要求在矿井里尽可能地停留。所以要携带的食物需要能够在闷热的环境下不腐败，同时还能保持美味。其发明以不可考，但可以确定的是1940年开始，这一食物就风靡西弗吉尼亚州，最终出现在了海军食谱之上。


在潮湿寒冷的汪洋上航行，没有什么能比的上一杯温暖咖啡所更能提神暖身了。但斯普鲁恩斯咖啡和一般的咖啡不太一样，其不同之处就在于制作流程在当时实属异类。而这一麻烦的制作流程也带来了不一样的感受。


其实本名叫做蓝带鸡（chicken cordon belu），那么为什么被叫做海军“仓鼠”呢？其实也没什么特别的理由就是因为这道菜长的像仓鼠，无论是大小、颜色还是形状乃至于手感都很像仓鼠（而且一捏就扁了）。


肯德基（KFC）属于典型的南方风格炸鸡，但马里兰炸鸡和它完全不同，其分歧点在于所使用的炊具，前者需要使用炸锅（deep fryer）而后者使用的是带锅盖的平底锅。
这一食物深受欢迎，下到美国海军上到尊贵的邮轮泰坦尼克号，你都能找到这道菜的身影。


本次的压轴内容则是潜艇，在海军中最为艰苦的部队莫属潜艇了，因为对于他们来说最大的难题就是空间不足。试想一下连船员都要轮流使用铺位睡觉，存放食物的空间也是能省就省，在这一恶劣的条件下能做出怎样的食物呢？


出品社团：AURA遗迹
画师：圣伯纳（微博：@滚筒圣伯纳）
作者：莫根
协力：零火
校对：Ethan
语言：简体中文